Zusammensetzung:
Rinderschlundfleisch gefüllt mit Rind und Pferd, getrocknet
Außenmantel: 100 % Rind
Füllung: ca. 55% Rinderspalt, ca. 25% Reis, ca. 20% des Geschmacksträgers, Lamm oder Huhn
Gesamtzusammensetzung: 70 % Rind, 15% Reis, 15% Geschmacksträger Lamm, Huhn, Pferd oder Kaninchen.
 
Analytische Bestandteile:
Rohprotein      73,5%
Rohfett           7,7%
Feuchtigkeit   5,4%
Rohasche         2,2%
Rohfaser         0,96%
 
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